Это самопеченный? Вкусный, наверное...

Супер! Ты наконец-то его испекла!

Издевательство над голодными пчами =).

А я не голодный, мне нравится. )

прикольные фотки.
Хлеб - он всему голова!(с)

как вкусовые качества? Очень любопытно

Он и вравду вкусный. И это первый вариант ржаного (хотя там по рецепту половина пшеничной муки, но иначе он вообще не поднимется). Просто это первый хлеб, который дождался, что я его сфоткаю

Хотела сегодня выложить еще и фотки пшеничного вчера как раз к ночи испекся, но забыла провод для скачивания. Значит, будут завтра

я вот думала, отличается этот хлеб от заводского или нет. Но поняла, что я уже давно не ела заводской хлеб, что и забыла, какой у него вкус
Но этот мне нравится.

а тесто по рецепту какому-то готовится? ты где его брала?
вообще имеет смысл купить печку, чтобы печь самим хлеб? Это выгоднее, чем покупать заводской?

Silver Sfincs Тесто по рецепту к самой печке. Но на форуме можно еще интересных рецептов найти. Честно не знаю, выгодно или нет. Но если делать французский который состоит из воды, муки, соли и дрожжей, то выгодно (2 буханки по 500 гр из кг муки по 20 руб + 5 р дрожжи сухие)

Когда делаешь с молоком и маслом, то дороже получается.
я покупаю Можайское молоко, которое мне на вкус нравится, а оно стоит 24руб за поллитра. Пол бутылки в тесто, полбутылки в себя
Ну и масло я предпочитаю оливковое туда класть, а не подсолнечное.

вообще имеет смысл купить печку, чтобы печь самим хлеб?
Для меня сейчас это развлечение. Но она может кроме хлеба еще и кексы печь, и просто тесто замесить и поднять (это, например, для пиццы или для пирожков, или для булочек).Еще она вроде может варить варенье, но мы этим врядли будем пользоваться. И я расчитываю, что она будет неплохо так печь мне куличи, а то я всегда с ними мучаюсь.

Нерпочка, любопытно очень... не напомнишь сколько она стоила, что за модель и где покупалась?

Это про покупку:
diary.ru/~nerpochka/?comments&postid=37434785
А это про модель:
www.moulinex.ru/item.php?item=bakery_HOME_BREAD...
А это ссыл на форум по хлебопечению:
hlebopechka.ru/index.php?option=com_frontpage&I...

Нерпочка, спасибо ботльшое Будем думать теперь )