06:46

Мне бы только мой крошечный вклад внести, за короткую жизнь сплести хотя бы ниточку шёлка. (с) Флёр
нам сегодня обещали солнышко и ясно, а там облака беспросветные
да, верить синоптикам - это не комильфо
но раздражает, что прогноз по радио не корректируется, как вчера записали, так и фигачат
ясно у нас, ага, счаз...

в результате я сплю на ходу
а у меня сегодня почти рабочий день, только в плане хозяйственного
гррр

p.s. вчерашний мармелад не застыл, вернее он застыл как джем, но это же не мармелад
и я опять очень сильно чувствую вкус агара, прям беда
желатин я не ощущаю, а агар да
может для этого нужна лимонная кислота..., чтобы забить агар..
а чтобы он схватился нужна куча сахара
черт, надо было химию в школе учить

@темы: Лытдыбр

Комментарии
13.11.2011 в 07:22

"Кто больше уступает, Тот больше приобретает" Преподобный Амвросий
Я один раз пробовала делать мармелад... нифига е получилось... я растроилась и больше не пробовала
13.11.2011 в 07:56

Мне бы только мой крошечный вклад внести, за короткую жизнь сплести хотя бы ниточку шёлка. (с) Флёр
Salted, а по какому рецепту делала?

да, знакомо, когда что-то не получается, бросить и больше не делать
но я таки добью мармелад