Когда летом с родителями были в Сочи. заходили в грузинский ресторанчик и попробовали там хачапури...
так понравилось, что я с тех пор мечтала повторить..
и вот свершилось!!

нашелся рецепт, но мне не хотелось жарить.. поэтому выбрала вариант с дрожевым тестом и запеканием. Рецепт теста взяла из рецепта "хлеба на кефире"
(кстати, офигительный хлебушек получается, если воду заменить на кефир, причем перекисший, поднимается великолепно)
тесто получилось вкусным и воздушным!!!

и вот сегодня сделала, такая вкуснотища!!!!
голодным не смотреть